成分:天麻20克、核桃30克、酸枣仁10克、益智仁15克、桂圆20克、红枣10颗(去核)、枸杞子10克。
制作:食材洗净;其他药材用清水浸泡30分钟后冲洗干净(除枸杞外); 锅中加入适量清水,先放入生姜、核桃、天麻、酸枣仁和益智仁; 大火煮沸后,转小火慢炖30分钟; 随后加入食材、桂圆、红枣和枸杞子,继续用小火慢炖40分钟; 加适量盐调味即可食用。
功效:益智安神、补脑养心。